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Il Borgo di Barolo risale all’Alto Medioevo e, a differenza di altri centri urbani di quel periodo, non sorge in cima ad un colle ma su un altopiano circondato dai rilievi. E’ considerato un “luogo sacro” dagli amanti del vino in quanto qui si produce uno dei vini d’eccellenza: il Barolo. Il piccolo Borgo basa la sua attuale economia su di esso: numerose cantine e ristoranti propongono menù degustazione per assaporare le diverse annate di questo vino unico.

 

ID :29930 ; Nome locale : Borgo di Barolo

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