I Sistemi d’irrigazione Aflaj (Aflaj è, in lingua araba, il plurale di Falaj) ,sono patrimonio dell’umanità dell’UNESCO dal 2006. Il falaj più grande è il Falaj Daris, che si trova a circa 7 km da Nizwa. Grazie alla gravità l’acqua viene canalizzata e viene fatta scorre spesso per molti chilometri a partire dalle sorgenti. Lungo il percorso dei falaj sono state costruite molte torri di osservazione per controllare i sistemi di irrigazione e le condutture d’acqua. La gestione dei falaj e la ripartizione delle risorse idriche tra i vari villaggi, è gestita, da secoli, da un sistema giuridico ben preciso in cui si prevede che ogni proprietario di terreno paghi per il diritto all’acqua
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